Digital fångst av all produktionsdata

Med ScanPlant NG Full Traceability kan alla enskilda artiklar och ingredienser spåras tillbaka till en given tidpunkt eller plats under processen - från gård till bord eller från båt till bord.

Modulen fångar all produktionsdata från mottagande till avsändning digitalt, och eliminerar därigenom de anställdas tidsödande manuella dokumentationsarbete.

Full Traceability-modulen kan fånga all slags spårbar data på anläggningen. Baserat på produktionsdatan, tar det bara några sekunder att dokumentera full spårbarhet, utföra mängdberäkningar och hittar relevanta artiklar i lager.

ScanPlant NG Full Traceability kan visa den efterfrågade informationen i realtid, vilken kan presenteras som historiska data i en kundspecifik process genom ScanPlant NG Office. Genom att införliva en spårbarhetssökning, sparar du tid, eftersom dokumentationen kan genereras och visas inom några sekunder.